1869

Gustaw Goelitz w wieku 24 lat uruchamia rodzinną firmę pod swoim nazwiskiem w miejscowości Belleville, w stanie Illinois. Firma rozpoczyna produkcję słodyczy, z którą rodzina wiąże przyszłość na długie lata. Założyciel firmy ukazany jest na zdjęciu, na pierwszym planie, z nogą na beczce.

1894

Synowie Gustawa kontynuują rodzinną tradycję produkcji słodyczy.

1898

Kolejne pokolenie rodziny Goelitz'ów specializuje się w produkcji takich słodyczy jak "Candy Corn" oraz "Royal Buttercream".

1940s

Podczas Drugiej Wojny Światowej racjonowanie cukru znacznie ograniczyło produkcję. Pomimo tego, firmie udaje się wprowadzić absolutną nowość na rynek - wafle miętowe. Produkcja słodyczy utrzymywała rodzinę Goelitz'ów podczas Dwóch Wojen Światowych.

1960s

Trzecie oraz czwarte pokolenie rodziny Gustawa Goelitz'a produkuje słodycze w formie plastrów mandarynki, pikantnych dropsów oraz cukierków o nazwie Jelly Beans.

1965

Istotna poprawa smaku nastąpiła w wyniku umieszczenia pysznego wypełnienia we wnętrzu Mini Jelly Beans.

1966

Jelly Beans produkowane przez Goelitz'a zwróciły uwagę gubernatora Kalifornii, Ronalda Reagan'a. "Nie zwykliśmy rozpoczynać zebrania lub podejmować decyzji bez poczęstowania wszystkich słodyczmi Jelly Beans", napisał w liście do firmy w 1973 roku.

1973

Chocolate Dutch Mints® zostały po raz pierwszy wprowadzone na rynek. Kremowo-miętowe nadzienie pokryte jest ciemną czekoladą i wykończone chrupiącą, słodką łupiną. Ta forma produktu przeszła do historii.

1976

Nowatorska receptura produkcji Mini Jelly Beans dała początek takim smakom jak: Smak Piwa Korzennego, Zielonego Jabłka, Lukrecji, Cream Soda, Cytryny, Mandarynki, Bardzo Wiśniowego oraz Winogronowego. Smaki te pozostają nadal bardzo popularne.

1980s

Firma kontynuuje prace nad rozwojem jednych z najbardziej popularnych słodyczy na świecie pod nazwą Jelly Belly. Powstaje coraz więcej nowych smaków na niespotykaną dotąd skalę.

1980

Świat odkrywa, że Prezydent Ronald Reagan lubi jeść fasolki Jelly Belly. Około 3,5 tony tych cukierków zostaje wysłanych do Waszyngtonu, na inauguracje jego prezydentury w 1981 roku.

1981-1988

"Można powiedzieć wiele o charakterze osoby, która wybiera fasolki tylko jednego koloru, lub bierze różne całymi garściami". - Prezydent Reagan o cukierkach Jelly Belly.

1983

Pan Jelly Belly - urocza maskotka po raz pierwszy pojawia się publicznie, natychmiast rozkochując w sobie ludzi.

1986

Nowa siedziba firmy powstaje w Fairfield, w stanie Kalifornia. Wkrótce po otwarciu fani Jelly Belly mogli rozpocząć zwiedzanie fabryki w ramach organizowanych bezpłatnych wycieczek.

1989

Wprowadzono nowy smak fasolek Jelly Belly - Popcorn Maślany, jako pierwszy na świecie smak "słony" wśród słodyczy. Po dziś dzień zaliczany jest do najbardziej popularnych smaków.

1993

Jelly Belly wprowadziło kwaśne smaki swoich cukierków, co było w tym czasie nowością wśród słodyczy. Od tego czasu pozostają one bardzo popularne.

1996

Wyraźne potwierdzenie dobrego smaku – nazwą Jelly Belly są pieczętowane wszystkie fasolki.

2000

Pomysł na Wszystkie Smaki Fasolek Bertie Bott'sa® zainspirowany sagą o czarodzieju Harry Potterze został urzeczywistniony przez producenta Jelly Belly poprzez wyprodukowanie tak szalonych smaków jak brud, bekon czy szpinak.

2001

Pojawia się kolejna możliwość zwiedzania placówki Jelly Belly w innej części kraju, tym razem w Pleasant Prairie, w stanie Wisconsin. Poruszająca się wewnątrz budynku kolejka zabiera fanów na przejażdżkę, aby mogli sami odkryć co zabawnego i interesującego kryje się pod marką Jelly Belly.

2001

Czwarte Pokolenie rodziny Goelitz kontynuuje produkcję ponad 100 rodzajów wyśmienitych słodyczy pod nową nazwą firmy Jelly Belly Candy Company.

2005

Debiut fasolek Sport Beans®. Specjalna formuła która pomaga sportowcom utrzymać odpowiedni poziom węglowodanów podczas zwiększonego wysiłku fizycznego.

2010

Jelly Belly Jelly Bean Chocolate Dips® to pierwsze na świecie fasolki w czekoladowej polewie, wprowadzone w sześciu smakach: Bardzo Wiśniowy, Pomarańcza, Truskawka, Kokos, Malina oraz Mięta.